カロリーが高い！？注意すべき秋の味覚達！【パーソナルトレーニングジムImprove浜北店】
皆さんこんにちは！涼しくなり、やっと秋らしくなってきてきましたね！
秋と言えば…
スポーツの秋！読書の秋！そして…食欲の秋！
私もそうですが、皆さんも３つ目の食欲の秋に一番惹かれるのではないでしょうか？
美味しい物が沢山旬として出てくるこの時期。
秋の食材は果たしてカロリーが高いのか、それともカロリーが低くダイエット向きなのか。
今回は、ダイエットにオススメ食材や注意すべき食材をご紹介致します(^▽^)/
結論から言うと…カロリーは高いです！
高いのか、、では終わるのではなく栄養価が高い食材も多くあるのが秋の食材です
その為、何を注意すればいいのかを是非知って頂けたらと思います！！
魚・いも類・果物に分けてご紹介致します ↓ ↓
１.魚
秋と言えば…サンマ！
鮭・サバ・カツオなんかも秋物があります
どれも高タンパクで良質な脂質が摂れる為、ダイエットにはオススメですが
サンマに限らず他の魚も春物に比べて
脂がのる為少し気を付けていきましょう。
特にカツオは、春物に比べて1.4倍程カロリーが上がります
脂質量を意識されている方は、鮭が比較的脂質が低い為オススメです！
２.いも類
ジャガイモ・さつまいも・さといもなどがあげられますね
特にさつまいもは炭水化物の中でも食物繊維も摂れてオススメですが、ご飯やパンに比べて糖質量が増えやすいので食べ過ぎには注意です！
また、調理方法によってGI値(血糖値の上昇を示す指標)に変化がある為、なるべくGI値の低い「蒸す」「茹でる」がオススメです(^▽^)/
３.果物
栗やブドウが思いつくと思いますが、春夏果物と比べて全体的にカロリーが高くなっております
特に栗は糖質が高く、ブドウと比べても100ｇ当たりのカロリーが倍あるので要注意！
ブドウには、アントシアニンやレスベラトロールなど様々なポリフェノールが含まれており、アンチエイジングにオススメ！
ポイントはポリフェノールが含まれている皮ごと食べる事です！
このように、秋の食材はカロリーが高い物もありますが、栄養価が高い食材も多くあります
量や１日のバランスを気を付けながらお食事に取り入れていきましょう(^▽^)/
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